반찬이 따로 필요 없는 한 그릇 덮밥!
조리법은 간단하고 영양가와 맛은 풍부한
닭불고기 마요덮밥을 만들어봐요.

[주재료(2인분)]
닭고기(가슴살) 1조각, 양배추 1장, 양파 1/6개,
달걀 2개, 식용유 약간, 밥 2공기, 마요네즈 적당량

[닭 양념 재료]
간장 3큰술, 고추장 2큰술, 설탕 0.5큰술, 물엿 1큰술,
다진 파 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 후춧가루 약간  

① 닭고기는 가슴살로 준비해 먹기 좋은 크기로 썰어
닭 양념 재료에 10분 정도 재워요.

② 양배추와 양파는 채 썰고 달걀은 소금을 넣어서 스크램블해요.
[tip] 양배추 대신 청경채나 배추를 넣어도 좋아요.   

③ 팬에 식용유를 두르고 양배추와 양파를 넣어
1분 정도 중간 불에 볶다가
닭고기를 넣어 3분 정도 더 볶아요.  

④ 밥에 달걀을 얹고 볶은 닭고기를 얹은 다음
마요네즈를 골고루 뿌려주세요.

입맛 없을 때 한 그릇 만들어 뚝딱 먹기 좋은
닭불고기 마요덮밥 완성!